1822年に創業したフランスのワイン商のニコラ。現在でもフランスはもちろん世界各地に小売り店舗が
存在しています。本品は、ニコラが高級ワインを広めるために刊行した
全5巻の冊子のうちの一冊で、アール・デコ期に
フランスで活躍したイラストレーター、シャルル・
マルタンが挿画を担当した第5巻になります。
抜栓から味わうまでのワインの嗜み方の流れを描いた
全9頁のイラスト、ワイングラスが描かれた別刷り
(貼込)8頁、その他、ユーモラスな小さなカットも
多数収録された見応えのある一冊です。
フランス装、テキストはフランス語。
