1822年に創業したフランスのワイン商のニコラ。現在でもフランスはもちろん世界各地に小売り店舗が存在しています。本品は、ニコラが高級ワインを広めるために刊行した全5巻の冊子のうちの一冊で、アール・デコ期にフランスで活躍したイラストレーター、
シャルル・マルタンが挿画を担当した第5巻になります。
抜栓から味わうまでのワインの嗜み方の流れを描いた全9頁のイラスト、
ワイングラスが描かれた別刷り(貼込)8頁、その他、ユーモラスな
小さなカットも多数収録された見応えのある一冊です。
フランス装、テキストはフランス語。
